Բուրգունդիան Ֆրանսիայի ամենահայտնի գաստրոնոմիական շրջաններից մեկն է։ Բայց այս հողերը հայտնի են ոչ միայն խաղողի այգիների, այլև այլ գեղեցիկ վայրերի և տեսարժան վայրերի համար: Բուրգունդիայի մայրաքաղաքը Դիժոնն է։ Այն նաև Ֆրանսիայի ամենագեղեցիկ քաղաքներից մեկն է։
Քաղաքի համառոտ նկարագրություն
Բուրգունդիայի մայրաքաղաքն աչքի է ընկնում իր ոճային դիզայնով։ Դիժոնում դուք կարող եք տեսնել հմայիչ դասական ֆրանսիական տներ և տաճարներ՝ պատրաստված գոթական ոճով, Վերածննդի ճարտարապետության և ժամանակակից միտումների համադրություն:
Քայլելով խնամված փողոցներով՝ կարող եք հիանալ հին առանձնատներով և գունավոր տանիքներով։ Գունավոր տանիքները Բուրգունդիայի տարբերակիչ առանձնահատկությունն են: Դրանք պատրաստված են գունավոր հախճապակուց, ապակեպատված և երկրաչափական ձևով շարված։ Բուրգունդիայի մայրաքաղաքը հայտնի է իր մանանեխով, որը կոչվում է Դիժոն, որի արտադրությունը սկսվել է 1856 թվականին։
Դիժոնը հայտնի է նաև իր սև հաղարջի լիկյորով, որը Cyrus կոկտեյլի հիմնական բաղադրիչն է։ Ֆելիք Սիրը ծառայում էր որպես Դիժոնի քաղաքապետ, նրան դուր էր գալիս սև հաղարջի և սպիտակ գինիից պատրաստված ըմպելիքը, ինչի պատճառով այս կոկտեյլն անվանվեց նրա մեջ։պատիվ.
Դիժոնում կարող եք հիանալ այլ տեսարժան վայրերով: Բուրգունդիայի մայրաքաղաքն առանձնահատուկ հմայք ունի, որը ձեռք է բերվել տարբեր ճարտարապետական ոճերի խառնուրդով։
Դիժոնի տեսարժան վայրեր
Ավելի լավ է սկսել ուսումնասիրել Բուրգունդիայի մայրաքաղաքը Place Darcy-ից: Այն կառուցվել է 18-րդ դարում։ 12-րդ դարում Դիժոնը շրջապատված էր բերդի պարսպով, և դարպասներից մեկը գտնվում էր այս քաղաքում։ 18-րդ դարում կանգնեցվել է Գիյոմի դարպասը, իսկ հրապարակի հետևում գտնվում է Դարսի այգին, որը Բուրգունդիայի մայրաքաղաքի սեփականությունն է։
Քաղաքի գլխավոր փողոցը Սվոբոդա փողոցն է, որտեղ գտնվում են խանութներ և հին առանձնատներ, որոնցից շատերը ճարտարապետական ժառանգություն են։ Բուրգունդիայի մայրաքաղաքի գլխավոր տեսարժան վայրերից են տաճարները։ Սուրբ Վենինի տաճարը Ֆրանսիայի հուշարձաններից է և Դիժոնի սեփականությունը։ Այս տաճարը կառուցվել է գոթական ոճով։
Նաև Դիժոնի տեսարժան վայր է Սուրբ Ֆիլիբերտ եկեղեցին, որը կառուցվել է 12-րդ դարում: Դա Դիժոն քաղաքում միակ ռոմանական շինությունն է։ 1862 թվականին եկեղեցին ներառվել է Ֆրանսիայի պատմական հուշարձանների ցանկում։ Դիժոնում կան նաև մեծ թվով թանգարաններ, որոնք ներկայացնում են հետաքրքիր ցուցահանդեսներ։
Թանգարաններ
Եթե սիրում եք արվեստ, ապա այցելեք Կերպարվեստի թանգարան։ Այնտեղ կարող եք տեսնել միջնադարի արտեֆակտների լայնածավալ հավաքածու: Այս թանգարանում կան նաև տեղացիների և ֆլամանդացիների գործերնկարիչներ, իսկ վերին հարկում իմպրեսիոնիստների գործերն են։
Բնագիտական թանգարանում կարող եք տեսնել կենդանիների ցուցանմուշներ, թանգարաններ և այցելել պլանետարիում: Հնագիտական թանգարանը պարունակում է հազվագյուտ եզակի հնագույն ցուցանմուշներ: Այն գտնվում է հոյակապ սրահում՝ պատրաստված ռոմանական ոճով։
Ի՞նչ բերել?
Իհարկե, դուք կարող եք բացիկներ կամ այլ փոքր հուշանվերներ բերել, բայց ավելի լավ է գնել այնպիսի մի բան, որն իսկական է, քան Դիժոնն ու Բուրգունդիան հայտնի են:
- Դիժոնի մանանեխ. Եթե չգիտեք, թե որ համն ընտրել, ավելի լավ է վերցնել մի շարք տեսականի:
- Բուրգունդյան գինիներ. Այս գինիների համտեսումն ու գնումը Բուրգունդիայում տոնական ծրագրի պարտադիր կետն է։ Այս տարածաշրջանն արտադրում է աշխարհի լավագույն գինիները։ Այս ըմպելիքը կարող եք գնել և՛ մատչելի գներով, և՛ ավելի թանկ։
- Սև հաղարջի լիկյոր «Cassis». Այս լիկյորը սպիտակ գինու հետ խառնելով կարող եք տանը պատրաստել հաճելի և բարդ Կիր կոկտեյլ։
- Գնեք ինչ-որ բան քաղաքի խորհրդանիշ բուի հետ:
- Բուրգունդիան հայտնի է ոչ միայն գինիներով, այլ նաև շամպայնի նման շողշողացող գինիներով: Նրանք կոչվում են Cremant, և նույնիսկ կա հատուկ երթուղի այն գինեգործարանների կողքով, որտեղ դրանք պատրաստվում են:
- Նաև Բուրգունդիայի հայտնի խորհրդանիշներից է անիսոն քաղցրավենիքները, որոնք պատրաստվում են մի փոքրիկ գյուղում, որը գտնվում է Ֆլավինի-սյուր-Օզրենի գեղատեսիլ վայրում:
- Ընկույզի վրա հիմնված բուսական յուղ.
Բուրգունդիա- երկրի գլխավոր գաստրոնոմիական շրջաններից մեկը, ուստի լավագույնն է համեղ նվերներ բերել ճանապարհորդությունից:
Ֆրանսիական ամրոցներ
Սա ճարտարապետության ամենագեղեցիկ նմուշներից մեկն է: Նախկինում նրանք ծառայում էին ոչ միայն որպես ազնվական մարդկանց նստավայր, այլև արտացոլում էին նրանց մեծությունը: Ֆրանսիական ամենահայտնի ամրոցներից է Վերսալը, որը գտնվում է Փարիզի մոտ։ Այն եղել է ֆրանսիական թագավորների նստավայրը և դարձել է աշխարհի ամենահիասքանչ պալատներից մեկը։
Նաև ամենագեղեցիկ ամրոցներից է Շամբորդը, որը գտնվում է Լուարի հովտում: Chambord Castle-ը Վերածննդի դարաշրջանի լավագույն ստեղծագործություններից է: Լուարի հովտում է մեկ այլ հայտնի ամրոց՝ Շենոնսոն, որն իր օրիգինալ դիզայնով և դեկորով լուսավորության արտացոլումն էր։
Ի՞նչ տեսնել Ֆրանսիայում: Սրանք ոչ միայն ամրոցներ են, այլև տաճարներ, թանգարաններ, զբոսայգիներ: Երկրի յուրաքանչյուր շրջան ունի եզակի տեսարժան վայրեր, որոնք զբոսաշրջիկներին կսուզեն Ֆրանսիայի կախարդական մթնոլորտը:
