Եթե դուք գտնվում եք արևոտ Կիպրոսում և վայելում եք տեղական Commandaria գինին, ապա պետք է մտածեք. ինչու՞ չգնալ այս խմիչքի ծննդավայր: Դե, եթե ձեր թեյը կամ սուրճը քաղցրացնում եք հրաշալի շագանակագույն եղեգնաշաքարով, ապա Կոլոսի ամրոց այցելելու պատճառները կրկնակի ավելանում են։ Ի՞նչ ընդհանրություն ունի միջնադարյան դաժան ամրոցը գինու հետ: Կարելի է ենթադրել, որ ժամանակին նրանց հետ մխիթարվել են կայազորի զինվորները՝ իրենց դժվարին ծառայության ընթացքում։ Բայց ի՞նչ կապ ունի դղյակը եղեգնաշաքարի հետ։ Մենք կբացահայտենք բոլոր գաղտնիքները, եթե մեզ հետ կատարեք հետաքրքրաշարժ վիրտուալ շրջագայություն Կոլոսսիում: Այս ամրոցը արժե այցելել: Այն Կիպրոս կղզու ամենահայտնի զբոսաշրջային վայրերից մեկն է։
Որտե՞ղ է գտնվում և ինչպես հասնել այնտեղ
Այս միջնադարյան միջնաբերդը գտնվում է հարավային ափին: Kolossi հասնելու համար նախ պետք է գալ Լիմասոլ: Այս հանգստավայրը գտնվում է միջնադարյան ամրոցից տասը կիլոմետր դեպի արևելք։ Այստեղից մեկնում են տուրիստական ավտոբուսներ։Կիպրոսի շատ քաղաքներից: Բայց եթե դուք հանգստանում եք Լիմասոլում, ապա ձեզ համար ավելի լավ է ինքնուրույն ճանապարհորդություն կատարել դեպի ամրոց: 17 համարի քաղաքային ավտոբուսը ձեզ ուղիղ կհասցնի բերդի ստորոտը ընդամենը մեկուկես եվրոյով։ Ավտոմեքենաների սեփականատերերի համար հաճելի կլինի իմանալ, որ միջնաբերդի պատերի մոտ կա անվճար կայանատեղի: Կոլոսսին ամրոց-թանգարան է։ Մուտքի համար չափահաս մարդը ստիպված կլինի վճարել երկուսուկես եվրո։ Թանգարանը բաց է շաբաթը յոթ օր։ Այնուամենայնիվ, այցելությունների ժամերը տարբեր են՝ կախված սեզոնից: Թանգարանը միշտ բացվում է առավոտյան ութին։ Իսկ միջնաբերդն իր դռները փակում է նոյեմբերից մարտ՝ կեսօրվա հինգին, արտասեզոնին՝ երեկոյան վեցին, իսկ ամառային ամիսներին՝ յոթն անց կեսին։։
Կոլոսի ամրոցի պատմություն
Բերդը կառուցել է Կիպրոս կղզու թագավոր Հյուգո Առաջին դե Լուսինյանը։ Դա տեղի ունեցավ տասներեքերորդ դարի սկզբին։ Սակայն մեկ դար էլ չանցած, Սուրբ Հովհաննեսի հզոր Երուսաղեմի միաբանությունը տիրեց միջնաբերդին և հիմնեց այստեղ իր հրամանատարությունը: Վանական-ասպետները, որոնք կոչվում էին «Հոսպիտալներ», հայտնի էին ոչ միայն սարացիներից գերի քրիստոնյաներին փրկագնելով: Կարգին բնորոշ ձեռնարկատիրական շարանը դրսևորվեց նաև Կիպրոսում։ Այն ժամանակ շաքարավազ էին արդյունահանում միայն եղեգից։ Այդ իսկ պատճառով այն արժեր իր քաշը ոսկով։ Հոսպիտալները Աֆրիկայից եղեգ են բերել և դրանցով աղբոտել տեղական Կուրիս գետի ափերը։ Բացի այդ, նրանք զբաղվում էին գինեգործությամբ։ Կիպրոսի տաք արևի տակ հատապտուղները չորացրել են մինչև չամիչի վիճակ և միայն դրանից հետո մշակել։ Ահա թե ինչպես է ծնվել հայտնի Կոմանդարիա գինին։ Տասնչորսերորդ դարում Կոլոսի ամրոցը պատկանում էր տամպլիերների ոչ պակաս մարտական կարգին։ Բայց երբ սրանքվանականներն անբարյացակամ դարձան, նորից վերադարձան հոսպիտալների տիրույթը։
Klossi ամրոց. նկարագրություն
Նախ, հարկ է նշել, որ միջնադարյան այս միջնաբերդը բացարձակապես չի տեղավորվում Կիպրոսի հարավային խաղաղ լանդշաֆտի մեջ։ Այս ամրոցում ինչ-որ Համլետ կա։ Թվում է, թե կախարդը մռայլ աշտարակը տեղափոխել է Դանիայի թագավորությունից դեպի արևով լցված ափ։ Բայց ամրոցը չի կառուցվել գեղեցկության համար, և ճարտարապետների համար գլխավորը ոչ թե լանդշաֆտային ձևավորումն էր, այլ ամրոցի պաշտպանությունը։ Միջնաբերդն այն տեսքով, որով մենք այն այսօր տեսնում ենք, կանգնեցվել է 1454 թվականին մի փոքր տարօրինակ ազգանունով հրամանատարի կողմից՝ Լուի դե Մագնակ: Նա ոչ մի ծախս չի խնայել ամրոցը վերակառուցելու համար՝ համաձայն այդ դարաշրջանի վերջին ամրաշինության։ Միջնաբերդի կենտրոնը քսաներկու մետրանոց դոնժոնի աշտարակն էր։ հատակագծում այն քառակուսի է։ Դոնժոնը երեք հարկանի է, իսկ այս շենքի մուտքը երկրորդ մակարդակում էր։ Միջնաբերդն ամրացված է եղել պաշտպանական պարիսպներով, որոնց մնացորդները դեռևս տեսանելի են։
Կոլոսի ամրոցի շրջակայքը
Մի շտապեք մտնել պահարան: Նախ, քայլեք միջնաբերդի շուրջը: Մոտակա գյուղի անունով է կոչվել միջնադարյան Կոլոսի ամրոցը։ Արժե այցելել այն և հիանալ Սուրբ Եվստաթիոս եկեղեցով։ Այն կառուցվել է տասներկուերորդ դարում և վերանորոգվել տասնհինգերորդում։ Եռանավ սենյակի ներսում պահպանվել են 15-րդ դարի որմնանկարներ։ Մի անգամ ամրոցի շրջակայքի ամբողջ հողը պատկանում էր Հոսպիտալներին: Հսկայական գյուղատնտեսական հողերում, վանական-ասպետներաճեցվել է խաղող և շաքարեղեգ։ Այժմ էլ ամրոցի պատերի մոտ երեւում են գործարանի ավերակներն ու ջրատարի մնացորդները։ Այս վայրում եղեգը վերամշակվել է շաքարավազի։ Տասնհինգերորդ դարի կեսերին գույքային վեճ սկսվեց հոսպիտալների և Վենետիկի Հանրապետության միջև, որին պատկանում էին Կուրիս գետի իրավունքները։ Դատավճիռը վանականների օգտին չէր։ Ոռոգումից զրկված՝ եղեգի տնկարկները չորացել են։ Այժմ նրանց տեղում ցիտրուսային պուրակներ են աճում։ Իսկ Cammandaria գինին դեռ արտադրվում է։
Klossi ամրոց. էքսկուրսիաներ, ցուցահանդեսներ
Միջնաբերդ այցելությունը վայելելու համար դուք պետք է իմանաք միջնադարի ամրացման արվեստի հիմունքները: Կամ միացեք շրջագայության: Ուղեցույցը ձեր ուշադրությունը հրավիրելու է այն մանրուքների վրա, որոնք դուք ինքներդ կարող եք չնկատել: Օրինակ, նեղ պարուրաձև սանդուղքի վրա: Այն պտտվում է ժամացույցի սլաքի հակառակ ուղղությամբ: Դա արվում էր այնպես, որ ամրոցի պաշտպանը, վեր կենալով, կանգնում էր աստիճանի լայն մասում և ազատ տեղ ուներ աջ ձեռքով աշխատելու համար, իսկ անկոչ հյուրը կանգնած էր նեղ շերտի վրա, և նրա սրի շարժումները. կաշկանդված է պատով. Նաև ուղեցույցը ուշադրություն կդարձնի ամրոցի հրամանատարների հերալդիկ խորհրդանշաններին՝ Լուսինյան, Ջինա դե Էրաստիկ, Ջեկ դե Միլլի, Լուի դե Մանյակ։
Ինքնակառավարվող զնդան շրջագայություն
Ի՞նչ պետք է անպայման տեսնել, եթե առանց էքսկուրսավարի այցելենք Կոլոսի ամրոց։ Ժամանակին դոնջոն կարելի էր հասնել միայն կախովի կամրջով, որը տանում էր անմիջապես դեպի աշտարակի երկրորդ հարկ։ Հիմա ամբարձիչ մեխանիզմը քանդված է, երկաթե շղթաներ չկան։ Կամուրջ ժամրոցի վերակառուցումն ու թանգարանի վերածելը մնացել է գետնին ընկած։ Այդ իսկ պատճառով մենք մեր ճանապարհորդությունը սկսում ենք միջնաբերդի նկուղներից։ Այնտեղ կային պահեստներ, զինանոց և հորեր։ Վերջիններս կտրվել են ժայռի մեջ ավելի քան տասը մետր խորության վրա։ Երկրորդ հարկում կար խոհանոց՝ հսկայական բուխարիով և սեղանատուն։ Այս սենյակում պահպանվել է Կալվարիային պատկերող գեղեցիկ որմնանկար։ Երրորդ հարկում հրամանի հրամանատարի սենյակներն էին։ Իսկ տանիքին դեռ ամրոցի մուտքի վերևում պահակային հարթակ է՝ եզրով։ Հատակի ճաքերով այս պատշգամբից տաք խեժ ու տաք ձիթապտղի յուղ թափվում էին բերդը պաշարողների վրա։
Գինու Կոմանդարիա
Կոլոսի ամրոցը Կիպրոսի ամենահայտնի ալկոհոլային ապրանքանիշի տունն է: Նույնիսկ հիմա Կոմանդարիայի մի շիշը կղզու լավագույն հուշանվերն է։ Պետք է ասել, որ գինու համար հոսպիտալներն օգտագործել են հատապտուղների տեղական արդեն հասանելի տեսակները՝ սպիտակ «քսինիստերի» և կարմիր «մավրո»։ Սակայն գինու հաջողության գաղտնիքը ոչ թե խառնուրդի, այլ բաղադրատոմսի մեջ է։ Ընտրված գերհասունացած փնջերը տասը օր թողնում էին չորանալու արևի տակ։ Հետո ևս հինգը հանգստացան ստվերում։ Հետո հատապտուղներն անցան մամուլի տակ։ Բաղադրությունը խմորվում է կարասների մեջ ևս ութ օր։ Դրանից հետո խմիչքը փակվել է ծխով մշակված տակառներում։ Այս տեխնոլոգիական գործընթացի արդյունքում գինին բնական քաղցրություն է ստացել։ Բայց Կոմանդարիան ամենևին էլ քաղցր լիկյոր չէ: Այս ըմպելիքի ուժը 15 աստիճան է։ Նրա համը «ծխի» համն է։
Կարծիքներ
Կոլոսի ամրոցը (Կիպրոս) կղզու հիմնական տեսարժան վայրերից մեկն է: Ահա թե ինչուբոլոր ճանապարհորդները խորհուրդ են տալիս այցելել այն: Եթե դուք միջնադարի և ամրությունների պատմության մեջ աշխարհիկ մարդ եք, ապա ավելի լավ է գալ Կոլոսսի էքսկուրսիայով: Դղյակը և դոնժոնն ինքը կարող է պատշաճ տպավորություն չթողնել այն մարդկանց վրա, ովքեր լուսավորված չեն: Այնտեղ դուք չեք տեսնի կայսրության ոճի կահույք, մումիա և այլ «հրաշքներ», որոնք այդքան շատ են սիրում զանգվածային հանրությունը։
