Մայրաքաղաքն ունի փոքր սրճարանների և բարերի շատ մեծ տեսականի։ Այցելուները դժվար թե զարմանան ճաշացանկի բազմազանությունից և տարածքի ձևավորումից։ «Բրաունի» սրճարանն ունի շատ ջերմ մթնոլորտ և համեղ աղանդերի լայն տեսականի։ Այստեղ մթնոլորտը հիշեցնում է կադրեր ամերիկյան հին ֆիլմերից։ Հյուրերը հաճախ են պայմանավորում այս հարմարավետ վայրում։
Որտե՞ղ է այն գտնվում և ինչպե՞ս է այն աշխատում:
Բրաունի սրճարանը գտնվում է Մալի Կոզիխինսկի նրբանցք, 10 հասցեում: Այստեղ կարող եք հասնել մետրոյով - ելքի փող. «Տվերսկայա», «Պուշկինսկայա» կամ «Չեխովսկայա», իսկ հետո քայլել ոտքով։ Այս տարածքը բավականին անցանելի է, և Բրաունի սրճարանը միշտ լի է այցելուներով։
Հաստատությունն աշխատում է ամեն օր ժամը 8.00-23.00 առանց ընդմիջումների։ Տոնական օրերին ռեժիմում փոփոխություններ չկան:
Նկարագրություն
Բրաունի սրճարանի սենյակը ընդարձակ է և լուսավոր։ Խոշոր վիտրաժները հնարավորություն են տալիս դիտել փողոցն ու անցորդներին մի բաժակ սուրճ խմելիս։ Սեղանները միմյանցից բավականաչափ հեռավորության վրա են, որպեսզի հաճախորդները չխանգարեն միմյանց:
Կահույքը պատրաստված է դասական ոճով և հիմնականում պատրաստված է փայտից։ Վաճառասեղանի մոտ կա մեծ թափանցիկ ցուցափեղկ։ Ահա աղանդերի տեսականի։ Նա շատ էմեծ է, և հաճախորդների համար դժվար է կենտրոնանալ միայն մեկի վրա:
Սենյակի դիզայնը պատրաստված է ամերիկյան ոճով։ Պատերին քաղաքային տեսարանների մեծ պատկերներ են։ Բար վաճառասեղանը զարդարված է դասական ոճով։ Առաստաղին դրված են մեծ ուղղանկյուն ջահեր։
Café «Brownie» մենյու
Ռեստորանը մատուցում է համեղ նախաճաշեր: Նրանք սննդարար են և առողջարար։ Ճաշացանկը միշտ ներկայացվում է առավոտյան:
- տոստ կարագով կամ ջեմով;
- տապակած ձու տարբեր բաղադրիչներով;
- վարսակի ալյուր;
- ֆերմենտացված կաթնամթերք;
- բուրավետ թեյ և սուրճ;
- աղանդեր.
Ուտեստների ցանկում կան նաև տաք թեթև ապուրներ։ Մշտական հաճախորդները սիրում են պատվիրել դրանք ամբողջ օրվա ընթացքում:
Հիմնական ընտրացանկը նախուտեստների լավ տեսականի ունի: Դրանք ներառում են բանջարեղեն, ծովամթերք և դիետիկ տեսակների միս: Նաև Մոսկվայի «Brownie» սրճարանում կա աղանդերի և խմորեղենի շատ մեծ տեսականի: Բոլոր ապրանքները պատրաստվում են հենց խոհարարների և հրուշակագործների կողմից:
Համեղ սերուցքային փչակներ կամ տորթեր ցանկացած առիթի համար՝ բոլորը զարդարված բնական բաղադրիչներով և թարմ մրգերով, երբ հնարավոր է: Այստեղ մատուցվում են տարբեր սուրճեր։ Նաև թխելու սիրահարները կարող են հաճույք պատճառել իրենց ճաշակին կրուասաններով, բլիթներով և տարբեր միջուկներով կարկանդակներով:
Փոքրիկ այցելուների համար աղանդերը զարդարված են հատուկ ձևով, որպեսզի արթնացնեն հետաքրքրությունը դրանց նկատմամբ և ախորժակ առաջացնեն: Սրճարանում կարող եքպատվիրեք ծննդյան տորթ ցանկացած տոնակատարության համար՝ նշելով զարդարման և գրության ձևը։
Cafe Reviews
Տարբեր կայքերում կան ինչպես դրական, այնպես էլ բացասական կարծիքներ հաստատության աշխատանքի վերաբերյալ: Brownie սրճարանի հյուրերը նշում են, որ քաղցր ատամ ունեցողները պարզապես պետք է գոնե մեկ անգամ գան այստեղ: Այստեղ, հիմնականում, բոլոր աղանդերն ունեն հարուստ համ և երբեմն նույնիսկ շաքարային:
Հաճախորդները մեկնաբանություններում պնդում են, որ տորթերը չափազանց քաղցր են։ Բայց նրանք միշտ թարմ են և ունեն գեղեցիկ դիզայն։ Շնորհանդեսը միշտ պարունակում է թարմ մրգեր և այլ հետաքրքիր ու վառ տոփինգներ։ Հաճախորդները գոհ են տաք ըմպելիքների բազմազանությունից և դրանց որակից։ Ծառայության մասին երկու տպավորություն կա՝ հիմնված ակնարկների վրա։
Որոշ հաճախորդներ գոհ են մատուցողների արագությունից և հաճախորդների նկատմամբ նրանց վերաբերմունքից։ Մյուսները վրդովված են բացահայտ կոպտությունից և հանգիստ ծառայությունից: Հաճախորդները մաքրության հետ կապված դժգոհություններ չունեն։
Հաստատության հյուրերը պնդում են, որ այստեղ գնային քաղաքականությունը ճիշտ է մշակված։ Սրճարանում միջին կտրոնը 1000 ռուբլի է: Առանց հիմնական ուտեստներ և խորտիկներ պատվիրելու՝ այստեղ կարող եք խմել մի բաժակ անուշաբույր սուրճ և ուտել աղանդեր՝ ծախսելով միջինը 300-400 ռուբլի։
