Հյուրանոցներում սննդի տեսակները՝ կատեգորիաների, առանձնահատկությունների, պայմանների բաշխում

2024 Հեղինակ: Harold Hamphrey | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:15

Հյուրանոց պատվիրելիս շատերը ուշադրություն չեն դարձնում սենյակի նկարագրության մեջ գտնվող մի երկու լատինատառի վրա։ Բայց հենց նրանք են նշում, թե արտերկրում ինչ տեսակի սնունդ են հյուրանոցներում։ Լինում են իրավիճակներ, երբ կացարանի գինը բարձր է, ուստի պոտենցիալ հաճախորդը կարծում է, որ այդ գումարի մեջ ներառված է նաև սնունդը։ Բայց դա հաճախ այդպես չէ:

Սննդի տեսակներ

Ճամփորդության գնալիս անպայման պետք է իմանաք, թե արտերկրի հյուրանոցներում ինչ սննդի տեսակներ կան, հատկապես, եթե բյուջեն սահմանափակ է։ Եկեք կենտրոնանանք ութ գլխավորների վրա։

BB - մահճակալ և նախաճաշը հյուրանոցներում սննդի ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Ֆուրշետային սնունդ, անվճար խմիչքներ (թեյ, սուրճ): Այս տարբերակը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են առավոտյան արագ նախաճաշել և շարունակել իրենց ճանապարհը, այլ ոչ թե ժամանակ կորցնել մոտակայքում սրճարան փնտրելու համար:

Սննդի տեսակը HB հյուրանոցում` կես սնունդ: Ֆուրշետ նախաճաշի և ընթրիքի համար: Ալկոհոլային խմիչքները չեններառված է, միայն ոչ ալկոհոլային:

Հյուրանոցներում սննդի մեկ այլ տեսակ FB-ն է: Սա ամբողջական սննդի փաթեթ է, որը ներառում է երեք բուֆետ սնունդ: Ալկոհոլը ներառված չէ, սակայն որոշ ալկոհոլային խմիչքներ կարող են մատուցվել հավելավճարով:

FB+ նշանակում է նույնը, ինչ FB-ն, սակայն որոշ ալկոհոլային խմիչքներ կան:

ALL-ը բոլորի սիրելի ուտելիքն է հյուրանոցներում, ոչ թե սննդի, այլ խմիչքի համար: Ֆուրշետ բոլոր կերակուրների համար (երբեմն կեսօրվա խորտիկ): Անվճար տեղական լիկյոր: Այլ ալկոհոլ՝ հավելավճարով կամ ընդհանրապես չվճարելով:

AIL-ը ներառում է նույնը, ինչ ALL-ը, միայն խմիչքի և սննդի ընտրությունն այնքան էլ մեծ չէ։ Որոշ հյուրանոցներ կարող են ալկոհոլ առաջարկել հավելյալ վճարով։

Մեկ այլ ընդգրկուն տարբերակ ALP-ն է: Սնունդը նույնն է, սակայն որոշ ալկոհոլային խմիչքներ, որոնք մատուցվում են հավելավճարով ALL համակարգի ներքո, այս դեպքում անվճար են։

UALL - «ultra all inclusive» համակարգ, այսինքն՝ առավելագույն ընտրություն՝ արտասահմանյան ալկոհոլային խմիչքներ, երեքանգամյա սնունդ, տարատեսակ քաղցրավենիք։ Հաճախ հյուրանոցում կան բազմազգ խոհանոցի ռեստորաններ: Իսկ ընթրիքի համար հաճախորդները կարող են ընտրել դրանցից որևէ մեկը՝ all inclusive հիմունքներով: Նրանք ոչ մի բանի համար հավելյալ վճարելու կարիք չունեն։

Հյուրանոցներում սննդի տեսակների վերծանումը կօգնի ձեզ արագ գտնել ճիշտ տարբերակը:

Հոսանք չկա

Կան հյուրանոցներ, որոնք ընդհանրապես սնունդ չեն տրամադրում։ RO - այսպես են կոչվում հյուրանոցների սննդի այս տեսակը:RO-ի վերծանումը նշանակում է միայն սենյակ, այսինքն՝ միայն սենյակ: Ամենից հաճախ այս տառերը կարելի է տեսնել հոսթելների կամ հյուրանոցների առաջարկներում, որտեղ մեկ համարի գինը բավականին ցածր է։ Որոշ դեպքերում հնարավոր է ուտել հավելավճարով, բայց սովորաբար դա միայն նախաճաշ է։ Այս հարցը պետք է պարզաբանվի ամրագրման ժամանակ։

Սննդի առանձնահատկությունները

Ամենահետաքրքիր հարցը, որ ծագում է հյուրանոցի գնից հետո. պե՞տք է հավելավճար վճարեմ սննդի համար։

Եթե սննդի տեսակը «բորտինգ» է կամ «բոլորը ներառված», ապա սնունդն արդեն ներառված է գնի մեջ։ Սովորաբար այս տարբերակը առաջարկվում է, եթե ունեք ձեր սեփական խոհանոցը կամ ռեստորանը:

Միջին և բարձր մակարդակի հյուրանոցներում գինը նշված է նախաճաշի հետ, առավել հաճախ՝ բուֆետ։ Չնայած երբեմն դա կարող է ներառված չլինել կյանքի արժեքի մեջ: Ուստի նախ պետք է քննարկել սննդի հարցը, քանի որ այն կարելի է վճարել սենյակի հետ միաժամանակ։ Տեղական վճարումները հաճախ զգալիորեն ավելի թանկ են:

Խոհանոց հյուրանոցներում

Սննդի վրա խնայելու համար կարող եք ընտրել խոհանոցի տարբերակը և ինքներդ պատրաստել։ Օրինակ՝ շատ հանրակացարաններ ունեն խոհանոց՝ անհրաժեշտ պարագաներով և կենցաղային տեխնիկայով։ Բացի այդ, տրամադրվում են աման լվացող միջոցներ, թեյ, սուրճ, արևածաղկի ձեթ, սոուսներ։ Հաճախ հյուրերն իրենք են թողնում ուտելիքի մի մասը, որպեսզի հետ չտանեն։

Պարտադիր չէ, որ ապրանքները գնել մոտակա սուպերմարկետից: Շատ մինի-հյուրանոցներում սառնարանը լցված է սննդով: Վճարով հյուրերը կարող են դրանք օգտագործել իրենց կարիքների համար, իսկ քանակը՝ ոչսահմանափակված. Այն բավականին հարմարավետ է, կարծես տան պես է և շատ ուժեղ չի հարվածում գրպանին:

Սակայն խոհանոցով հյուրանոցային համարը հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր երկար են մնում այնտեղ, գոնե մեկ շաբաթ։ Եթե միայն մի քանի օրով, ապա պետք է հաշվարկել՝ արդյոք շահավետ է ապրանք գնել, որպեսզի դրանցից երկու-երեք անգամ ինչ-որ բան եփեք։

Սնունդը տարբերվում է ըստ հանգստավայրի

Պետք է հաշվի առնել երկրի և հանգստավայրի առանձնահատկությունները։ Օրինակ, եթե դա Թուրքիան կամ Եգիպտոսն է, ապա լիարժեք սնունդը և all inclusive-ը լավագույնն է: Ի վերջո, հյուրանոցի ռեստորանում սնունդը հարմարեցված է հաճախորդների համար։ Հյուրանոցներում կան, իհարկե, տեղական ուտեստներ, քաղցրավենիք, բայց միշտ կարելի է գտնել սովորական սնունդ։

Նրանք, ովքեր վերցրել են, օրինակ, կես սնունդ, պնդում են, որ զգալիորեն ավելի շատ գումար են ծախսել: Ու թեև տեղական սրճարանները հաճախ առաջարկում են մեզ ծանոթ ուտեստներ, սակայն, դատելով ակնարկներից, Արևելքում եվրոպական ուտեստներն այնքան էլ լավ չեն պատրաստվում։ Բացի այդ, շատերը չեն սիրում տեղական խոհանոցը՝ անսովոր համի և համեմունքների առատության պատճառով։

Եթե խոսքը Եվրոպայի մասին է, ապա կարող եք միայն նախաճաշել։ Ամենից հաճախ նրանք առաջարկում են մայրցամաքային և այն ներառված է գնի մեջ։ Եվրոպական հյուրանոցներում այլ ճաշատեսակներ շատ բազմազան չեն: Իսկ, օրինակ, ճաշը կամ ընթրիքն արժե մի փոքր ավելի քիչ, քան դրսում գտնվող սրճարանում։ Բացի այդ, ալկոհոլը ներառված չէ, և դրա արժեքը նույնն է, ինչ քաղաքի բարերում։ Բայց եթե դուք չեք ցանկանում ամեն օր ճաշելու տեղ փնտրել, իհարկե, ավելի լավ է սնունդ ընդունել հյուրանոցում։

Միշտ արժե՞ նախաճաշել:

Առաջին հերթին պետք է իմանալ, թե որն էառաջարկվում է նախաճաշ։ Եթե սա բուֆետ է, ապա շատերի համար այն շատ հարմար է, քանի որ կարող եք ուտելիք ընտրել մի քանի առաջարկվող տարբերակներից։

Այստեղ պետք է հաշվի առնել նաև հյուրանոցի կատեգորիան: Որովհետև առաջարկում են ուտեստների բավականին համեստ տեսականի (երշիկեղեն, 2-3 տեսակի պանիր և խոզապուխտ, հաց, տաք ըմպելիք, հյութ): Մյուսներում, ընդհակառակը, կա սննդի հսկայական տեսականի, իսկ որոշ ուտեստներ նույնիսկ պատրաստվում են հաճախորդի ցանկությամբ։

Եթե հյուրանոցն ինքն է առաջարկում նախաճաշի որոշակի տեսակ, այն կարող է ոչ բոլորի սրտով լինել: Ի վերջո, այս դեպքում ինչ-որ բան փոխել հնարավոր չի լինի։ Բարեբախտաբար, շատերը նախօրոք հարցնում են հյուրի նախասիրությունների մասին։ Օրինակ՝ հաճախորդը կարող է ընտրել հարած ձվի և շիլաի կամ մեղրի և ջեմի միջև։

Նախաճաշի տեսակներ

Հյուրանոցներ, որտեղ դուք կարող եք ընտրել որոշակի տեսակի նախաճաշ, անպայման նշեք սա: Ճանապարհորդներից շատերը հաճախ շփոթված են, թե ինչ է ներառված նրանցից յուրաքանչյուրում: Հետևաբար, հաշվի առեք մի քանի հիմնականները.

• Continental - կրուասան (գուցե ևս մեկ բուլկի), մի քանի տեսակի ջեմ կամ մեղր, թեյ, սուրճ, սերուցք։
• Անգլերեն - սենյակ են բերում թեյ կամ սուրճ: Նրանք առաջարկում են խաշած ձու, քերած ձու և ձվով այլ ուտեստներ, բեկոն, երշիկեղեն, բրդուճ, մուրաբա, մեղր, տոստ, հացահատիկ, հացահատիկ՝ կաթով։

• Ընդլայնվածը նման է մայրցամաքային, միայն երշիկեղենի և պանիրների ընտրությունն ավելի մեծ է, կա նաև մածուն, ձավարեղեն, կաթնաշոռ, հյութ։ Ֆուրշետային համակարգ։
• Ամերիկյան - խմիչքների մեծ տեսականի՝ թարմ, կոմպոտ, խմելու ջուր սառցաբեկորներով, ձավարեղեն, կարկանդակ, մի քիչ միս։

Նախաճաշ ալկոհոլով` գինի կամ շամպայն, սառը նախուտեստներ, աղցաններ, ապուրներ, աղանդեր: Որպես կանոն, նման նախաճաշը մատուցվում է 10.00-ից 11.30-ը, իսկ պաշտոնական առիթներով։

Հուսով ենք, որ հյուրանոցներում սննդի տեսակների վերծանումը կօգնի ձեզ ընտրել լավագույն տարբերակը և քաղցած չմնալ ճամփորդության ընթացքում։